MENU
Restaurant-Speisekarte
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 22:00 Uhr
(geöffnet von 11:00 bis 23:00 Uhr)
Tel. 089 857 30 42
Adresse:
JOE MARINO • Bahnhofsplatz 1 • Gräfelfing
PRIMAVERA IM JOE
Weiße Spargelcremesuppe €9,80
Weiße Spargelspitzen
OKTOPUSSALAT €16,90
Favamousse aus der Favabohne
Tagliatelle Bärlauch €17,90
Rinderfiletstreifen, Bärlauchpesto, Pinienkerne
Pappardelle Asparagi €18,90
Weißer & grüner Spargel, Parmesan
Spargelsalat €16,90
Quinoa, Rhabarber, weißer Spargel, Büffelmozzarella
GEBRATENER KABELJAU €24,90
Grüner Spargel, Salzkartoffeln, Fisch-Veloute
Portion Pörnbacher Spargel €19,50
Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter. Wahlweise mit:
- Parma €23,50- Gran Biscotto Schinken€23,50- Lachstranche€29,50- Kalbsrücken€34,50- Rinderfilet-Mignon€36,50
- Lachstranche€29,50- Kalbsrücken€34,50- Rinderfilet-Mignon€36,50
- Rinderfilet-Mignon€36,50
POMMERSCHES RINDERFILET 500 g €55,00
Filet, Pommersche Färse - Qualität und natürliche Zartheit
Helles & fein marmoriertes Rindfleisch.
Dazu servieren wir eine hausgemachte Sauce Bernaise, grüne Bohnen, dreierlei Dips & Fleur de Sel
Pro weitere 100 Gramm 11,00 €
Helles & fein marmoriertes Rindfleisch.
Dazu servieren wir eine hausgemachte Sauce Bernaise, grüne Bohnen, dreierlei Dips & Fleur de Sel
Pro weitere 100 Gramm 11,00 €
TAGLIATA DI MANZO €27,90
Rinderlende (250 Gramm), Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan
Mascarponecreme €9,90
Erdbeeren, Rhabarber, Himbeerkrokant
SOUPE/ZUPPA
Kartoffel-Lauchcremesuppe €7,90
Geröstete Haselnüsse
ANTIPASTI
ANTIPASTI €15,50
Oliven, Mozzarella, Parmaschinken, Gran Biscotto, Bresaola, Zucchini, Auberginen, Paprika, Rucola, Tomatenpesto
Dazu empfehlen wir:
PINSA PANE BINACA Rosmarin, Meersalz, Olivenöl – € 9,50
CARPACCIO VOM BAYRISCHEN JUNGBULLEN-FILET €19,50
Rucola, Parmesan, getrüffelte Ciprianicreme, geröstete Pinienkerne
Carpaccio vom Lachs €17,50
Feldsalat, Senf-Dill-Vinaigrette, Granatapfelkerne
TRECCIA DI BUFALA €15,60
dreierlei Tomaten, Büffelmozzarella, Pesto, Pinienkerne
VITELLO TONNATO €15,60
Hauchdünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme, frittierten Kapern
PARMIGIANA MELANZANE €15,90
Auberginenauflauf, Mozzarella
TATAR
Tatar vom Thunfisch €19,90
Rote Beete-Carpaccio, Avocado, Mangomousse, frittiertes Pane Carasau
BEEFTATAR 130 GRAMM €19,90
Zweierlei Parmesan, Knoblauchbrot, Dijon-Senf, Cornichons
RIVIERA BOWLS
ELEMENTS
Bayrischer Quinoa, Babyspinat, Karottendreierlei, Sweet-Chilli-Gurke, marinierte Pilze, grüner Spargel, Frühlingszwiebel, gelbe Confittomaten, Granatapfelkerne, frische Mangoscheiben, frische Beeren, Physalis, Kerne und Sprossen
TOPPINGS:
Vegan, Maishähnchen Supreme, Lachs / Kräuteröl. Gebratene Garnelen, Rinderfiletstreifen / Sesam
Vegan €11,90
Maishähnchen supreme €18,90
Lachs / Kräuteröl €18,90
Rinderfiletstreifen / Sesam €19,90
Gebratene Garnelen €19,90
ALLE BOWLS MIT EINEM DRESSING NACH GUSTO:
SWEET AND SPICEY – Honig, Ingwer
BALSAMICO – Balsamessig, Olivenöl
CRAZY LIME – Sojasauce, Limette
ORANGEN-GRANATAPFEL-VINAIGRETTE
PASSIONSFRUCHT-VINAIGRETTE
SALATE
JOE’S SALAT €12,30
Feldsalat, Babyleaf, Tomaten, Gurken, dreierlei Karotten, Avocado, frische Mangoscheiben, Fenchel, Walnüsse, Croutons
- Büffelmozzarella oder Burrata€5,50- Gratinierter Ziegenkäse€5,50- Maishähnchen Supreme€8,90- Lachs€8,90
- Maishähnchen Supreme€8,90- Lachs€8,90
TOMATENSALAT €6,90
dreierlei Tomaten, rote Zwiebel, Basilikumpesto
GEMISCHTER SALAT €6,90
Blattsalat der Saison, Gurken, Tomaten, dreierlei Karotten, Paprika
CEASAR SALAD CLASSICO €11,00
Romanasalat, Parmesan, Croutons
CEASAR SALAD POLLO €18,90
Romanasalat, Maishähnchen Supreme Parmesan, Croutons
ALLE SALATE MIT EINEM DRESSING NACH GUSTO:
Sweet and Spicey – Honig, Ingwer
Balsamico – Balsamessig, Olivenöl
Crazy Lime – Sojasauce, Limette
Orangen-Granatapfel-Vinaigrette
Passionsfrucht-Vinaigrette
PASTA CLASSICA
PAPPARDELLE MACELLERIA €17,90
Salsicciaragout
SPAGHETTI “NAPOLI“ €11,50
SPAGHETTI “AGLIO, OLIO & PEPERONCINO” €11,50
SPAGHETTI “BOLOGNESE“ €11,90
PENNE ”ARRABIATA” €11,90
Feurige Schärfe
SPAGHETTI ”AMATRICANA“ €12,90
Tomaten, Speck, Zwiebeln
LA CARBONARA €12,90
Pecorino, Ei, Speck mit oder ohne Sahne
PASTA FRESCA
TAGLIATELLE OKTOPUS €19,90
Grüner Spargel, Oktopus
HAUSGEMACHTE TORTELLONI €18,90
Auberginen-Büffelmozzarella-Füllung, Butter-Salbeisauce
DUETTO DA JOE €19,50
Hausgemachtes Duetto, gefüllt und gerollt
TAGLIOLINI TARTUFO €21,90
Schwarzer Trüffel, Trüffelcreme-Veloute
RISOTTO
Risotto Scampi €19,90
Zucchini, Tempura-Garnele, Tomatenfilet
FISCH/PESCE
Thunfisch-Medallion €29,90
Juliennegemüse, Oliven-Tomatenconcaseé
GEBRATENE BABY-CALAMARI €22,20
Babyspinat, Aioli
LACHSTRANCHE €22,20
Grüner Spargel, Safrankartoffeln
RIVIERA SEAFOOD CONNECTION €22,20
frittiert in Tempura, Kabeljau, Calamari, Garnelen, Lachs, Chili-Mayo und Remoulade
FISCHPLATTE MARINO €28,90
Mittelmeerfische, Mangold, Rouille
STEAKS & CARNE
Rinderlende Black Angus
Angus-Fleisch ist zartes und feinfaseriges Rindfleisch, welches sehr schmackhaft ist.
350 g€29,00500 g€39,00
RIB-EYE (BAYERN REGIONAL)
Geschmack und Zartheit auf allerhöchstem Niveau.
.
.
350 G€29,00500 G€39,00
CHAROLAIS FILET
Der große weiße Bulle aus Frankreich. Er ist sättigender und nahrhafter als das Fleisch anderer Rinder, aber auch deutlich schwerer. Das ist dem geringen Fettanteil, den diese Rinderrasse aufweist, zu verdanken.
250 g€38,50350 g€53,90
RINDERFILET VOM BAYRISCHEN JUNGBULLEN
Helles, fein marmoriertes Rindfleisch aus Bayern
.
.
200 G€26,00250 G€31,50350 G€43,50
350 G€43,50
ST. LOUIS STYLE RIBS €19,90
Mehr Fleisch, weniger Knorpel - Garantiertes
saftiges „Fall-Of-The-Bone“ Fleischerlebnis.
SAUCEN/BURRO - eine dabei, jede weitere:
KRÄUTERBUTTER€3,60BBQ HAUSGEMACHT€5,30KALBJUS€5,80GRÜNE PFEFFER-JUS€5,80
KALBJUS€5,80GRÜNE PFEFFER-JUS€5,80
CONTORNI
KLEINER GEMISCHTER SALAT€5,50FRENCH-FRIES€4,30SÜSSKARTOFFEL-FRIES€4,30BRATKARTOFFELN€4,30SPINAT €5,80KARTOFFELGRATIN€5,90SAUTIERTER GRÜNER SPARGEL€6,90KARTOFFEL-TRÜFFEL-PÜREE€7,90GEBRATENE WALDPILZE€6,90
SÜSSKARTOFFEL-FRIES€4,30BRATKARTOFFELN€4,30SPINAT €5,80KARTOFFELGRATIN€5,90SAUTIERTER GRÜNER SPARGEL€6,90KARTOFFEL-TRÜFFEL-PÜREE€7,90GEBRATENE WALDPILZE€6,90
SPINAT €5,80KARTOFFELGRATIN€5,90SAUTIERTER GRÜNER SPARGEL€6,90KARTOFFEL-TRÜFFEL-PÜREE€7,90GEBRATENE WALDPILZE€6,90
SAUTIERTER GRÜNER SPARGEL€6,90KARTOFFEL-TRÜFFEL-PÜREE€7,90GEBRATENE WALDPILZE€6,90
GEBRATENE WALDPILZE€6,90
AMERICANO BURGER
Joe's Chicken Burger €16,90
Panierte Maishähnchenbrust, Tomate, marinierte Gurke, Salat, rote Zwiebel, Burgersauce
CLASSIC BURGER €16,90
Beef, Tomate, marinierte Gurke, Salat, rote Zwiebeln
CHEESE BURGER €17,90
Beef, Tomate, marinierte Gurke, Salat, rote Zwiebeln, Cheddar
Wahlweise zu jedem Burger
- Steakfries
- Süßkartoffelpommes
SÜSSE VERFÜHRUNG ALLA JOE MARINO
Schokoladen-Soufflé €9,90
Weißer Schokoladenkern
TIRA MI SU €8,90
CREME BRULEÉ €8,90
PROFITEROLES BIANCA €8,90
Dunkler Schokoladenspiegel, gebrannte Mandeln
PANNA COTTA €9,50
Mangopüree, frische Himbeeren
Hier finden Sie uns
Restaurant JOE MARINO
Bahnhofplatz 1
82166 GräfelfingÖffnungszeiten
von 11.00 bis 23:00 Uhr
Durchgehend warme Küche
von 11.30 bis 23:00 UhrLinks
-
